En el libro "Walden", el escritor Henry David Thoreau cuenta su experiencia de retirarse a vivir en una cabaña junto a un lado para experimentar en primera persona una vida más sencilla y cercana a la naturaleza. El libro no es solamente un manual para vivir en el campo: utiliza esta experiencia para preguntarse qué necesitamos realmente para vivir, qué significa ser libre y cómo nuestra relación con la naturaleza puede transformar nuestra manera de pensar.
Trazadas y explicadas por personas: la razón es lo que las hace valiosas.
«Thoreau, a través de Walden, busca entender mejor la vida a través de su acercamiento a la naturaleza; Annika y Karolina, desde Finca la Maye, se acercan a la tierra para aprender a vivir en ella. Por otro lado, Thoreau plantea una experiencia principalmente filosófica y contemplativa, mientras que Finca La Maye muestra un conocimiento sobre la naturaleza a través de la experiencia y observación de su vida cotidiana: cuidar sus animales, sembrar, cosechar y conservar sus alimentos.»
Finca la Maye: Cómo cultivar la comida en el jardín durante un añoVídeoCristina Delgado de la Serna«La relación de este podcast con Walden es reflexiva. Thoreau plantea la necesidad de acercarnos a la naturaleza para comprender mejor la vida y cuestionarnos qué necesitamos realmente. El podcast, desde la alimentación tradicional, propone también una mirada más consciente sobre nuestra relación con lo que comemos: conocer su origen, sus propiedades y las formas en que nuestros antepasados los preparaban y conservaban. Ambos nos invitan a recuperar una relación más consciente con la naturaleza y con los saberes que necesitamos rescatar de nuestros antepasados.»